Đậu lăng xanh hữu cơ Sottolestelle 400g – Gói

Xuất xứ: Sottolestelle – Ý

Thành phần: 100% đậu lăng xanh hữu cơ

Giá trị dinh dưỡng:

• Đậu lăng chứa nhiều chất dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ và hàm lượng carbohydrat phức thấp, thời gian bảo quản lâu.
• Đậu lăng là một trong những loại đậu được đề cao về giá trị dinh dưỡng với nhiều công dụng cực kì tốt cho sức khỏe con người. Không những có khắc phục được một số loại bệnh, thực phẩm dinh dưỡng này còn bảo vệ cơ thể chống khỏi sự xâm nhập của các virut và yếu tố gây bệnh từ bên ngoài lẫn bên trong.
• Đậu lăng cung cấp nhiều loại vitamin cũng như khoáng chất có lợi đối với sức khỏe như: sắt, đồng, kẽm, magie, protein, chất xơ…
• Khoáng chất magne và folate có trong đậu lăng hỗ trợ quá trình trao đổi oxy cho cơ thể, ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch và các loại bệnh liên quan đến tim mạch.

Hướng dẫn sử dụng:

Ngâm trong 2 phần nước trong vòng 10 giờ trước khi nấu (hoặc ngâm qua đêm). Nấu với nước theo tỉ lệ 1 lượng đậu lăng 3 lượng nước. Có thể ăn lạnh như xà lách, ăn nóng với thịt, rau củ… nấu súp, làm món đậu lăng nghiền (tương tự khoai tây nghiền)…
Cách bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát. Tránh nguồn nhiệt cao và ẩm ướt. Bảo quản tốt hơn trong lọ thủy tinh. Đậy kín sau mỗi lần sử dụng.