Măng Tây Hữu Cơ Food King (250G), 65,000 đ, đạt chuẩn hữu cơ USDA (Hoa Kỳ) là loại thực phẩm rất được ưa chuộng do chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin tốt cho sức khỏe, có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa.Mẹ có thể xay cháo cho trẻ nhỏ hoặc hấp cho trẻ ăn dặm, người lớn dùng để bổ sung vitamin hoặc các chế độ ăn kiêng, cần dinh dưỡng. Hơn nữa, đọt măng tây lại có vị ngọt đặc trưng, có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon như salad măng tây, măng tây xào với thịt bò, gà, tôm, hay các món nướng, hầm, súp…
Thông tin dinh dưỡng:
- Măng tây chứa các chất dinh dưỡng như: protit, gluxit, xenlulozo, canxi, sắt, kẽm, chất xơ, vitamin A, B6, B12, D, C, E, K, folate, choline, axit folic…
- Tốt cho tim mạch: Do rất giàu potassium (kali) nên giúp điều hòa huyết áp, do có chứa nhiều folate nên giúp tim khỏe mạnh. Măng tây chứa rất nhiều chất xơ nên có thể giải tán đám cholesterol gây phiền nhiễu có trong máu.
- Tốt cho đường ruột: Măng tây chứa một loại carbohydrate có tên là inulin, chất này rất quan trọng trong việc tạo điều kiện cho hệ thống ruột hoàn thành tốt chức năng. Inulin cũng giúp cho sự tăng trưởng của những vi khuẩn có lợi cho đường ruột như: Lactobacilli và Bifidobacteria. Do có nhiều chất xơ nên măng tây có tác dụng nhuận tràn
- Tăng cường hệ miễn dịch: Măng tây là nguồn giàu chất xơ và protein – hai dưỡng chất có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch.