Xuất xứ: Việt Nam
Giá trị dinh dưỡng: Do chứa nhiều B12, và chất sắt nên cua có tác dụng bổ máu rất tốt cho cơ thể. Là nguồn dinh dưỡng tốt cho phụ nữ sau mỗi tháng bị kinh nguyệt hoặc sau sinh. Trong chả cua có nhiều Omega 3, có tác dụng giảm choresterol, hỗ trợ điều trị các chứng bệnh về tim mạch như nhồi máu cơ tim.
Cách sử dụng: Chả giò cua chiên, bún thịt nướng chả giò cua,…
Cách bảo quản:
- Bảo quản trong túi hút chân không:
- Bảo quản trong túi nilon hoặc trong các khay đóng gói:
- Trữ đông
Không nên tái trữ đông:
Thịt trữ đông sau khi rã thì bạn phải sử dụng hết và không được tái trữ đông, làm như vậy làm thịt càng dễ nhiễm khuẩn và rất nguy hiểm cho sức khỏe.