Xuất xứ: Việt Nam
Giá trị dinh dưỡng: Với rất nhiều thành phần như đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất (Photpho, Sắt, Kẽm, Vitamin,…) giúp bổ sung nguồn năng lượng dồi dào. Với 100g thịt nạc dăm ăn được, có thể sẽ được cung cấp hàm lượng dinh dưỡng như sau: Cung cấp lượng lớn năng lượng: 176 kCal.
Cách sử dụng: Nạc dăm là phần thịt ngon của heo cực kỳ được ưa chuộng. Phần thịt này có thể chế biến thành nhiều món kho, nướng, áp chảo, rim… cực ngon miệng và “đưa cơm”.
Cách bảo quản:
- Bảo quản sườn trong túi hút chân không:
- Bảo quản trong túi nilon hoặc trong các khay đóng gói:
- Trữ đông
Không nên tái trữ đông:
Thịt trữ đông sau khi rã thì bạn phải sử dụng hết và không được tái trữ đông, làm như vậy làm thịt càng dễ nhiễm khuẩn và rất nguy hiểm cho sức khỏe.