Xuất xứ: Đức
Thành phần: 100% bột agar agar hữu cơ.
Hướng dẫn sử dụng: 1 muỗng cà phê đầy (3,5g) tương đương 6 lá gelatin, sử dụng cho 500ml chất lỏng. Có thể điều chỉnh liều lượng tùy thuộc độ mong muốn.
- Cách làm thành phẩm nóng: Pha 3,5 bột agar agar trong 100ml chất lỏng cho đến khi bột hòa tan hoàn toàn. Đổ hỗn hợp vào lượng chất lọng còn lại và khuấy đều khi đun với mức lửa nhỏ trong vòng 2 phút. Sau đó bỏ hỗn hợp vào tủ lạnh trong khoảng 3 tiếng.
- Cách làm thành phẩm lạnh: Pha 3,5 bột agar agar trong 100ml chất lỏng cho đến khi bột hòa tan hoàn toàn. Sau đó khuấy đều và đun nhỏ lửa trong vòng 1 phút. Tắt bếp và để hỗn hợp nguội đi, sau đó cho thêm cách thành phần khác vào. Bỏ hỗn hợp vào tủ lạnh trong vòng 3 tiếng.
Cách bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.