Cải Rổ Hữu Cơ Thiên Nhiên (250g), thường có màu xanh sẫm và chúng có họ hàng với các loại rau: cải xoăn, bắp cải, củ cải, bông cải xanh … Được biết đến với giá trị hàm lượng dinh dưỡng rất cao, dưới đây là thống kê về các hợp chất có trong loại rau này. Trong 100 gram rau cải rổ có chứa:
+ Protein 3gr; chất béo 0,6gr; chất xơ 4gr; carbohydrate 10,73gr
+ Các chất khoáng bao gồm: Sắt 0,5mg; canxi 232mg; magie 40mg; photpho 61mg; kali 222mg; natri 28mg; kẽm 0,44mg.
Trong tất cả những loại rau xanh được sử dụng làm thực phẩm hiện nay, rau cải rổ được biết đến là có khả năng giảm cholesterol ngăn ngừa ung thư hiệu quả nhất. Cùng với đó, cải rổ còn giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh khác và bổ sung nguồn dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể.
– Giúp cơ thể giải độc tốt
– Giúp giảm cân & lượng cholesterol trong máu
– Tăng cường sức khỏe cho hệ tim mạch
– Tác dụng tốt đối với hệ tiêu hóa
– Bổ sung dinh dưỡng cho xương chắc khỏe
– Cải thiện da & tóc
Món ngon từ cải rổ: cải rổ xào thịt bò, cải rổ sốt dầu hào