Xuất xứ: Việt Nam
Giá trị dinh dưỡng:
- Cá măng, thành phần của thịt cá chứa vitamin E, A và các loại khoáng chất DHA và Omega – 3 giúp làm sáng da, ngăn ngừa lão hóa da.
- Cá măng chứa nhiều protein và ít chất béo giúp cho cơ thể luôn săn chắc và không bị thừa mỡ.
Cách sử dụng: Chạo cá măng là nguyên liệu khá quen thuộc và có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như: canh, lẩu, chiên…
Cách bảo quản:
- Bảo quản sườn trong túi hút chân không:
- Bảo quản trong túi nilon hoặc trong các khay đóng gói:
- Trữ đông
Không nên tái trữ đông:
Thịt trữ đông sau khi rã thì bạn phải sử dụng hết và không được tái trữ đông, làm như vậy làm thịt càng dễ nhiễm khuẩn và rất nguy hiểm cho sức khỏe.