Xuất xứ: Việt Nam
Giá trị dinh dưỡng:
-
Hỗ trợ giảm viêm hiệu quả
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
- Tăng cường nồng độ cholesterol khỏe mạnh
- Tốt cho da và tóc
- Giúp cân bằng tâm trạng
-
Hỗ trợ giảm cân
Cách sử dụng:
- Rang hạt hướng dương với 1 chén nước muối (pha loãng) vừa phải từ 5 – 10 phút.
- Nướng hạt hướng dương với một ít chuối trong lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C, khoảng 25 phút hoặc cho đến khi nào lớp vỏ chuyển sang màu nâu là được.
- Thêm hạt hướng dương (đã tách vỏ) vào salad, bánhnướng
- Xay nhuyễn hạt hướng dường tạo thành bơ hướng dương.
Cách bảo quản:
- Bảo quản trong hũ, hộp kín.
- Bảo quản trong túi nilong hoặc hút ép chân không, phơi dưới ánh nắng. …
- Rang lại hạt, vệ sinh dụng cụ bảo quản, bảo quản bằng tro bếp và lá xoan.
Lưu ý khi ăn hạt hướng dương
Chỉ nên dùng với lượng vừa phải, không quá 130gr (hoặc 15 – 20 hạt) cho mỗi lần ăn, để hạn chế những tác dụng phụ không mong muốn.