Xuất xứ: Việt Nam
Giá trị dinh dưỡng: Giá trị dinh dưỡng của Thịt heo xay (tỉ lệ thịt mỡ 7/3) – Theo nghiên cứu thành phần dinh dưỡng trong 100gr thịt heo xay (tỉ lệ thịt mỡ 7/3) chứa: Lượng calo: 297; Nước: 53%; Protein: 25,7 gam; Carb: 0 gram; Đường: 0 gram; Chất xơ: 0 gram; Lipid: 20,8 gam giúp cung cấp vitamin, duy trì năng lượng,..
Cách sử dụng:
- Xíu mại sốt cà
- Nem rán
- Canh cải thịt xay. …
- Bò nướng lá lốt. …
- Đậu hủ dồn thịt. …
- Canh khổ qua dồn thịt. …
- Bún chả
Cách bảo quản:
- Bảo quản trong túi hút chân không:
- Bảo quản trong túi nilon hoặc trong các khay đóng gói:
- Trữ đông
Không nên tái trữ đông:
Thịt trữ đông sau khi rã thì bạn phải sử dụng hết và không được tái trữ đông, làm như vậy làm thịt càng dễ nhiễm khuẩn và rất nguy hiểm cho sức khỏe.