Ớt Chuông Xanh Food King có hình giống quả chuông, vỏ quả dày và giòn. Ớt chuông xanh là trạng thái ban đầu của ớt, ít ngọt và hơi hăng. Đây là một loại thực phẩm rất phổ biến dùng để trộn salad, ăn sống cũng như làm các món xào giúp kích thích vị giác cũng như tăng màu sắc đẹp mắt cho món ăn.
Thông tin dinh dưỡng:
- Ớt chuông xanh chứa nhiều chất phytochemical và carotenoid, đặc biệt là beta-carotene, có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm.
- Ớt chuông rất giàu Vitamin A, K, C, Kali, Magne, chất khoáng và chất xơ có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho mắt, hệ miễn dịch cao, giảm đường và cholesterol trong máu.
- Ăn ớt chuông còn giúp kích thích tuần hoàn máu, ngăn ngừa lão hóa.
- Ngoài việc kích thích ngon miệng, nó còn bổ sung canxi và ngăn chặn ung thư khá cao.
Tiêu chuẩn & chứng nhận chất lượng:
- Chuẩn hữu cơ USDA (Hoa Kỳ)
- Chuẩn hữu cơ EU Organic (Châu Âu)
- Chuẩn hữu cơ JAS (Nhật Bản)
Cam kết:
- Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
- Không dùng phân bón hóa học.
- Không sử dụng giống biến đổi gen.
- Không dùng đất và nước bị ô nhiễm.
Hướng dẫn sử dụng:
- Rửa với nước sạch. Sau đó dùng dao nhọn khoét xung quanh phần cuống của trái ớt, rồi rút ra để loại bỏ phần hạt.
- Ớt chuông xanh có thể dùng để trộn salad, ăn tươi sống hoặc xào. Ngoài ra có thể ép nước uống chung với cần tây và dưa leo.