Xuất xứ: Việt Nam
Giá trị dinh dưỡng: Thăn chuột heo là phần được tách mỡ, ít calo, chứa ít chất béo bão hòa giúp bảo vệ hoạt động của tim mạch. Thăn chuột heo chứa: khoảng 31g protein, 93 calo giúp duy trì và tăng cường sự phát triển cơ bắp. Chất béo giúp hấp thụ vitamin từ thức ăn và cũng cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể.
Cách sử dụng: Bao tử heo là một thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể chế biến nhiều món ăn ngon như thịt thăn heo chiên xù, thịt thăn heo rim mắm, thăn heo lúc lắc, thăn heo áp chảo, thăn heo cuộn măng tây,…
Cách bảo quản:
- Bảo quản thịt trong túi hút chân không:
- Bảo quản trong túi nilon hoặc trong các khay đóng gói:
- Trữ đông
Không nên tái trữ đông:
Thịt trữ đông sau khi rã thì bạn phải sử dụng hết và không được tái trữ đông, làm như vậy thịt sẽ càng dễ nhiễm khuẩn và rất nguy hiểm cho sức khỏe.