Thông tin dinh dưỡng:
- Ớt chuông đỏ chứa lượng lớn vitamin C rất rốt cho hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe.
- Ớt chuông rất giàu Vitamin A, K, C, Kali, Magne, chất khoáng và chất xơ có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho mắt, hệ miễn dịch cao, giảm đường và cholesterol trong máu.
- Ăn ớt chuông còn giúp kích thích tuần hoàn máu, ngăn ngừa lão hóa.
- Ngoài việc kích thích ngon miệng, nó còn bổ sung canxi và ngăn chặn ung thư khá cao.
Cách sử dụng:
- Trộn salád, ăn tươi sống hoặc xào.
- Có thể ép nước uống chung với Cần Tây và Dưa Leo.
Lượng dùng:
- Bạn có thể sử dụng tuỳ thích vì Ớt chứa ít calories và giúp bổ sung các loại vitamins và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Cách bảo quản:
- Để bảo quản được lâu, Ớt được bỏ vào túi ni long có đục lổ hoặc bao bọc bằng giấy thấm nước. Sau đó giữ trong tủ mát nhiệt độ từ 2-10°C.
- Không nên rửa Ớt nếu chưa dùng đến vì nước sẽ làm mau hư Ớt.
Tiêu chuẩn & chứng nhận chất lượng:
- Chuẩn hữu cơ USDA (Bộ Canh Nông Hoa Kỳ)
- Chuẩn hữu cơ EU Organic (Châu Âu)
- Chuẩn hữu cơ JAS (Nhật Bản)
Cam kết chất lượng:
- Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
- Không dùng phân bón hóa học.
- Không sử dụng giống biến đổi gen.
- Không dùng đất và nước bị ô nhiễm.