Xuất xứ: Việt Nam
Giá trị dinh dưỡng: Đậu phụ chiên sả là một sự kết hợp tuyệt vời giữa những nguồn dinh dưỡng thiết yếu.
- Công dụng của ớt:
Ớt có chứa nhiều hóa chất capsaicin làm ớt có vị cay hăng, tác dụng giảm đau rất tốt. Đồng thời còn có khả năng tạo nhiệt rất tốt, giúp đốt cháy calo, đốt cháy chất béo có trong thức ăn. Bên cạnh đó, mọi người có thể sử dụng ớt kèm theo các bữa ăn sẽ có tác dụng giải độc máu, giúp giảm cholesterol, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch.
- Công dụng của sả:
Các chất chống ô-xy hóa, vitamin C có trong sả giúp da mịn màng. Đồng thời, làm chậm quá trình lão hóa và xuất hiện nếp nhăn. Trong sả có citral, nó giúp ngăn ngừa sự tích tụ mỡ bụng, giúp cơ thể đốt cháy hiệu quả. Bên cạnh đó, cây sả có tính lợi tiểu. Nó cũng giúp bài trừ nhiều chất độc tồn dư trong cơ thể người.
- Công dụng từ đậu hũ:
Ăn đậu phụ thường xuyên còn có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, thanh nhiệt, giải khát, làm sạch ruột và dạ dày. Ngoài công dụng tăng cường dưỡng chất, hỗ trợ tiêu hoá, tăng cảm giác muốn ăn. Đồng thời, đậu phụ còn rất có lợi cho sự phát triển của răng và hệ xương…
Cách sử dụng: Chiên lại và sử dụng
Cách bảo quản:
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
- Thay nước thường xuyên nếu chưa sử dụng