Công dụng:
- Giàu chất chống oxy hóa.
- Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu.
- Giúp ổn định huyết áp.
- Cải thiện các triệu chứng của bệnh hen suyễn.
- Tăng cường sức khỏe đường ruột.
Thông tin dinh dưỡng: Khoai mỡ là một nguồn cung cấp vitamin C và anthocyanins vô cùng dồi dào, do vậy khoai mỡ giúp bảo vệ tế bào của cơ thể không bị ảnh hưởng bởi các tác hại của gốc tự do. Chất chống oxy hóa có thể giúp cơ thể bạn tránh được một số bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường hay các dạng thoái hóa thần kinh